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塩蔵昆布
500円(500g)
| 三陸産の真昆布を湯で揚げたあと、塩をまぶし、塩漬けにした商品で、自然食品です。 |
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サラダ昆布
500円(30g)
水切りしお好みのドレッシング等でお召し上がり下さい。サラダ、酢の物、煮物、刺身のつまなどに重宝します。
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おぼろこんぶ
600円(50g)
真こんぶを薄切りに裂いたものです。
職人が手で削ったもので、機械で削った「とろろ昆布」とは柔らかさ、色、味ともに全く違います。 |
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根こんぶ
1,000円(90g、50個位)
2,000円(200g、110個位)
3,000円(340g、190個位)
3,900円(480g、280個位)
| 根昆布は真こんぶの根を天日干したもので、栄養がつまった健康食品! |
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すきこんぶ
1,100円(5枚)
2,000円(10枚)
三陸特産のこんぶを刻んでボイルし、板状に仕上げたものです。
柔らかいこんぶですので煮物等に最適です。 |
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早煮こんぶ
400円(1把)
700円(2把)
| 三陸特産のこんぶを一度湯でて束ねたもので、一度湯でてある為、あまり煮こむ必要はありません。おでんの具、こんぶ巻きの料理に最適です。 |
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