食用菊

残り10セット!! 4枚セットで1000円
地元「種市」の名産品で、古くから栽培されている食用菊で、その食用菊を蒸したあと、四角い形のザルの上で干し、固めたものです。

地元の町に古くから伝わる特産品で、そのまま味噌汁に、酢の物にし食べます。

口にすると、なんともいえぬ甘い香り、食感があります。一度試していただきたい名産品です。

1枚 約15〜18gで、一見すると軽そうですが、食用菊は乾燥品です。
茹で上げ、おひたし等にすれば、1枚で軽く5人前は出来ます。


袋から出したところ


ゆで上げたところ
2〜3分熱湯でゆでてから食べます
■原材料
■賞味期限 10ヶ月(冷蔵庫保存)


お買い得!!
商品番号 商品名 サイズ 単価 購入数 注文
200 干し菊(規格外) 1000円 カートに入れる
残り10セット限り! 個数限定販売!
※普通のサイズの干し菊より、長さが約3センチ短い、多少サイズが
小さい干し菊ゆえ、規格外となっています

商品番号 商品名 サイズ 単価 購入数 注文
037 干し菊 300円 全部カートに入れる
038 900円

美味しいレシピはこちら!


これは簡単!美味しい食べ方!

食用菊のおひたし
そのまま醤油を数滴たらし食べます。からし醤油も最高です!

食用菊の酢の物
ゆで上げた「菊」に「干しエビ」「きゅうり」等添えて酢の物もいけます!

おひたし(ウニ和え)
そのままのおひたしに「塩うに」を添えてどうぞ!ほのかな塩味が抜群!



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